Kulinarische Erlebnisse
Erfreue dich an unseren kulinarischen Erlebnissen und genieße Gourmet Dinner, charmante Abendessen bei Sonnenuntergang und authentische lokale Küche in wunderschöner Umgebung.
Gourmet Ritt
Equus Silvania Reit- und Wildniszentrum
Begleite uns auf einer kulinarischen Reise durch die Karpaten und lerne die unberührte Schönheit der Natur vom Sattel aus kennen. Leckere Gerichte in Bio-Qualität, feine Weine und Liköre aus Rumänien, hausgemachte Säfte:
Zwischen den Halbtages- und Tagesritten durch die uralte Landschaft erlebst du, was die Karpaten kulinarisch zu bieten haben. Unser Schwerpunkt liegt dabei auf hochwertigen Lebensmitteln, die direkt aus unserer Region kommen.
Insgesamt dauert der Gourmet-Ritt eine Woche. An fünf Tagen sind wir jeweils zwischen zwei und vier Stunden mit den Pferden unterwegs. Hinzu kommt ein Ausflugstag, bei dem wir in die Kultur der Region eintauchen.
Special Gourmet Dinner
Equus Silvania Reit- und Wildniszentrum
Gerne helfen wir dir, besondere Anlässe wie Geburtstage oder Jubiläen im Equus Silvania zu unvergesslichen Erinnerungen zu machen.
Zum Beispiel mit einer Fine-Dining-Experience, die dir und deinen Gästen die Gourmet-Küche Rumäniens mit köstlichen Gerichten aus lokalen Bio-Lebensmitteln und edlen Weinen näherbringt. Bei unserem 7-Gänge-Menü ist die Getränke-Begleitung bis ins Detail auf die einzelnen Speisen abgestimmt. Unsere Köche beziehen das frische Gemüse direkt aus unserem Garten. Das hochwertige Fleisch stammt von freilaufenden Tieren der Biodiversitätsfarm in Cobor, die ebenfalls zur Travel Carpathia-Familie gehört.
Dinner im Eichenhutewald
COBOR Biodiversitätsfarm
Geh mit uns kulinarisch auf Reisen und freu dich auf ein exklusives Gourmet-Menü bei Sonnenuntergang.
Unser mehrgängiges Dinner im Eichenhutewald findet auf einer jahrhundertealten Eichenweide in der Nähe der Farm statt. Höhepunkt des Menüs ist ein Steak des Transsilvanischen Graurinds. Das Besondere: Mitten in der Natur kannst du nicht nur Gerichte aus hochwertigen Zutaten genießen, sondern auch die Hügellandschaft auf dich wirken lassen.
Essen bei Einheimischen
Mit Travel Carpathia hast du die Möglichkeit, traditionelle Gerichte der rumänischen Küche direkt bei gastfreundlichen Familien zu Hause zu genießen.
Das Essen wird in privaten Landküchen zubereitet. In einer gemütlichen, familiären Atmosphäre entdeckst du Rezepte, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden – oder du probierst die hausgemachten Neukreationen der rumänischen Gastgeber.
Dein Essen bei Einheimischen lässt sich mit geführten Touren und Wanderungen kombinieren. Kontaktiere uns gerne, wenn du mehr dazu erfahren möchtest!
